Bahan Sambal Jamur
- Jamur tiram 250 gr
- Bawang merah 2 siung
- Bawang putih 1 siung
- Cabai merah 3 buah
- Cabai rawit 7 buah
- Gula 1 sdt
- Garam 1/4 sdt
- Minyak untuk menumis Secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan semua bahan bumbu, ulek / blander hingga halus
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan sedikit air.
- Masukkan jamur tiram, masak sampai layu dan matang. Cicipi lalu Angkat.
- Sajikan Masakan Sambal Jamur dengan nasi panas.