 |
| Mee Goreng Seafood |
15 batang cili kering ( lebih jika ingin pedas )
1 biji bawang besar
2 biji bawang putih
1 biji tomato
Bahan bahan lain
1 packet mee kuning
1/2 daging ( dihiris ) secukupnya
Beberapa keping sotong
2 sudu besar tomato sos
2 sudu besar cili sos
1 sudu besar sos tiram
1 ikat sayur bak choy
Fishcake
Udang
Garam
Sedikit air
1 biji telur
Caranya
Panaskan minyak, tumis bahan diksar bersama
daging sehingga garing
Gaul rata, masukkan cili, tomato sos dan sos tiram
Ketepikan bahan tersebut dan pecahkan telur
didalamnya. Gaul rata telur tersebut.
Masukkan sotong, udang dan sedikit garam ( rasa dahulu )
Masukkan mee, sayur dan sedikit air
Gaul rata. Sedia dihidang